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洪江市开展“全民营养周”营养知识进学校、进餐厅活动

* 来源 :http://www.ky447.com * 作者 : * 发表时间 : 2019-03-12 23:43 * 浏览 :

  红网怀化站 怀化新闻网讯(通讯员陈正秋 杨平平 段美君) 根据中国营养学会《关于开展2016年全民营养周活动的通知》文件精神,2016年5月23日,由洪江市创建国家卫生城市领导小组办公室主办、洪江市疾病预防控制中心、洪江市教育局、洪江市食药局协办的“全民营养周”营养知识进学校、进餐厅活动在洪江市教育局会议室举行。来自全市75所中小学校、幼儿园分管卫生工作领导、医务室医生、健康教育授课老师,16个餐厅、酒店的相关负责人和营养配餐师共计246人参加了活动。

  活动以“天天好营养,一生享健康”为主题,采取专家授课、摆放宣传展板、悬挂宣传横幅、发放宣传资料等形式进行。为使活动取得圆满成功,特意邀请了湖南省疾病预防控制中心慢病科副科长金东辉、怀化市疾控中心健康教育慢病科科长陈正秋两位专家进行授课。金科长通过引用全世界最新科技进展,同时又结合国内报道的具体案例,生动形象的描述健康环境的重要性,强调健康环境影响人的行为,要从小培养学生的健康生活行为方式,同时对最新版的《中国居民膳食指南2016)》进行了具体解读,强调坚持“合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡”健康四大基石的重要性。陈科长就洪江市创建国家卫生城市和湖南省慢性病综合防控示范区对学校、酒店、餐厅的工作指标进行了解读;对学校怎样围绕《中小学校健康教育指导纲要》上好健康教育课进行了详细的讲解;对健康学校、健康酒店、健康食堂、健康餐厅的创建提出了操作性强的指导意见,对食品营养标签的推广宣传提出了具体的要求。

  活动的开展,深受大家的欢迎,为洪江市各类学校创建健康学校、改善学生营养,培养健康行为,减少学生慢性病的发生提供了指导性意见;为引导食品生产企业开发和生产低糖、低脂和低盐等有利于健康的食品,推广食物营养标签,科学指导人群合理营养、平衡膳食,减少居民人均食盐摄入量等工作提供了技术支持。

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